| Les xocolates: textures i colors | 6,00€ |
| Los chocolates: texturas y colores. | |
| Chocolate: textures and colors. | |
| Schokoladen: Texturen und Farben. |
| Escuma de brossat amb gelat de passió, cremós d'albercoc, i cruixent de galletes | 6,00€ |
| Espuma de requesón con helado de pasión, cremoso de albaricoque, y crujiente de galletas. | |
| Quark mousse and passion fruit ice cream, apricot cream and biscuit break. | |
| Quark-Schaum und Passionsfrucht-Eis, Aprikosen-Creme und Keks-Bruch. |
| Crema, bescuit i pets de monja: revisió dels clàssics | 6,00€ |
| Natillas, bizcocho y merengue: revisión de los clásicos. | |
| Vanilla cream, sponge cake and meringue: an interpretation of the classics. | |
| Vanille-Creme, Biskuit und Baiser: eine Interpretation der Klassiker. |
| Simfonia d'ametlles mallorquines | 6,00€ |
| Sinfonía de almendras mallorquinas. | |
| Majorcan almond symphony. | |
| Mallorquinische Mandel-Sinfonie . |
| Formatges i els seus companatges | 8,00€ |
| Quesos y sus maridajes | |
| Various cheeses in good company. | |
| Verschiedene Käse in guter Begleitung. |
| Gelats casolans | 4,00€ |
| Helados caseros. | |
| Homemade ice cream. | |
| Hausgemachte Eisspezialitäten |
| Vi dolç (copa) | |
| Gramona Vi de Gel | 7,00€ |
| Moscatell Ochoa | 5,50€ |
| Sauternes | 5,50€ |
| Pedro Ximénez | 5,00€ |
| Vi Taronja PAR | 6,00€ |
| Oporto | 4,00€ |
| Dolç Negre Casa La Ermita | 5,00€ |
| Tokaji Disnôko | 7,00€ |
| Malvasia de Freixenet (botella) | 19,00€ |